In tara noastra cele mai cunoscute ciuperci comestibile sunt champignionul (Agaricus bisporus), buretii de fag (Pleurotus), manatarca (Boletus edulis).“Recomandarea mea expresa dupa tot ce am citit pana in prezent este sa nu cumparati si sa mancati ciuperci decat din surse sigure. Altfel riscatim sa puneti pe masa ciuperci otravitoare care provoaca intoxicatii puternice, blocaje renale, care netratate in timp util pot duce chiar la moarte”,
Intoxicatii pot provoca si ciupercile comestibile care au crescut intr-o zona in care sunt prezente substantele toxice in sol. Intoxicatiile se manifesta prin greturi, varsaturi, ameteli, tulburari de vedere, dureri abdominale puternice.
